Judul : Daftar Karbohidrat Dengan Indeks Glikemik Rendah, Sehat Untuk Penderita Diabetes
link : Daftar Karbohidrat Dengan Indeks Glikemik Rendah, Sehat Untuk Penderita Diabetes
Daftar Karbohidrat Dengan Indeks Glikemik Rendah, Sehat Untuk Penderita Diabetes
Daftar Karbohidrat Dengan Indeks Glikemik Rendah, Sehat untuk Penderita Diabetes
Makanan sanggup pribadi memengaruhi kadar gula darah. Oleh alasannya itu, terutama bagi orang dengan diabetes, menentukan masakan dengan bijak merupakan salah satu solusi untuk meningkatkan kesehatan. Makanan dengan indeks glikemik rendah merupakan jenis masakan yang sebaiknya dikonsumsi oleh para diabetesi. Nah, apa saja sih masakan dengan indeks glikemik rendah?
Diabetesi sebaiknya pilih masakan dengan indeks glikemik rendah
Indeks glikemik merupakan nilai yang menggambarkan seberapa cepat atau seberapa lambat masakan tersebut menyebabkan kenaikan kadar gula darah. Makanan dengan indeks glikemik rendah cenderung melepaskan glukosa (gula) secara perlahan, sehingga tidak banyak meningkatkan kadar gula darah. Sebaliknya, masakan dengan indeks glikemik tinggi sanggup meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.
Oleh alasannya itu, penderita diabetes disarankan untuk menentukan masakan dengan indeks glikemik yang rendah. Pelepasan glukosa yang lebih lambat dari masakan dengan indeks glukosa rendah sanggup membantu para diabetesi dalam mengendalikan gula darah.
Apa saja masakan dengan indeks glikemik rendah?
Dikutip dari laman American Diabetes Association, indeks glikemik pada masakan sanggup dibagi menjadi tiga kategori, yaitu:
· Rendah, kalau masakan mempunyai indeks glikemik sebesar 55 atau kurang
· Sedang, kalau masakan mempunyai indeks glikemik sebesar 56-69
· Tinggi, kalau masakan mempunyai indeks glikemik sebesar 70 atau lebih
Anda mungkin sulit untuk mengetahui mana masakan dengan indeks glikemik rendah, sedang, dan tinggi, kalau tidak mengetahui berapa nilai indeks glikemik pada setiap makanan. Mudahnya, masakan dengan indeks glikemik tinggi biasanya hanya mengandung sedikit serat bahkan tanpa serat, mengandung banyak gula, mempunyai rasa manis, dan telah mengalami aneka macam proses. Misalnya, roti putih, biskuit, kue, donat, sereal, dan lainnya.
Nah, kalau Anda mempunyai diabetes, sebaiknya hindari atau batasi konsumsi masakan dengan indeks glikemik tinggi ini, terutama masakan atau minuman manis. Anda sanggup memakai suplemen rendah kalori dan yang mengandung mineral kromium untuk menambahkan rasa anggun pada masakan atau minuman Anda. Mineral kromium sanggup meningkatkan fungsi insulin dalam tubuh, sehingga hal ini membantu diabetesi dalam mengontrol gula darah.
Sedangkan, masakan dengan indeks glikemik rendah biasanya yakni masakan yang mengandung serat tinggi, menyerupai sayuran dan buah-buahan, mengandung sedikit gula atau tanpa gula, serta masakan yang hanya mengalami sedikit proses.
Contoh masakan yang mengandung indeks glikemik rendah adalah:
· Beras merah
· Roti gandum
· Buah-buahan, menyerupai apel, pisang, jeruk, pir, salak
· Sayuran, menyerupai bayam, kangkung, brokoli, kale, sawi, selada, kol, wortel
· Kacang-kacangan, menyerupai kacang tanah, kacang mede, kacang arab, kacang merah
Apa saja yang sanggup memengaruhi indeks glikemik pada makanan?
Bukan berarti Anda benar-benar tidak boleh untuk mengonsumsi masakan dengan indeks glikemik tinggi dan boleh makan masakan dengan indeks glikemik rendah sebanyak-banyaknya. Mengapa? Indeks glikemik suatu masakan atau bagaimana masakan sanggup memengaruhi gula darah ternyata dipengaruhi oleh banyak faktor. Faktor-faktor tersebut menyerupai ukuran, tekstur, ketebalan, dan kematangan makanan.
Misalnya, Anda makan 1 potong kecil masakan ringan anggun manis dengan indeks glikemik 150 maka akan sama saja dengan Anda makan 3 buah pisang dengan indeks glikemik masing-masing 50. Jadi, pertimbangkan juga porsi masakan yang Anda makan.
Metode memasak yang dipakai untuk mengolah masakan juga memengaruhi indeks glikemik. Makanan yang dimasak sangat matang dengan tekstur halus dan kecil akan lebih gampang diserap tubuh, sehingga akan lebih cepat memengaruhi kadar gula darah. Selain itu, suhu masakan juga memengaruhi. Nasi yang telah cuek sanggup mempunyai indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan nasi hangat.
Untuk menyiasatinya, Anda mungkin sanggup mengombinasikan masakan dengan indeks glikemik tinggi dan masakan dengan indeks glikemik rendah. Misalnya, mengonsumsi cornflakes (yang punya indeks glikemik tinggi) bersama dengan susu (yang punya indeks glikemik rendah) akan mengurangi imbas masakan tersebut pada kadar gula darah. Lemak, protein, dan serat sanggup membantu menurunkan imbas masakan terhadap gula darah.
Demikianlah ulasan mengenai Daftar Karbohidrat Dengan Indeks Glikemik Rendah, Sehat Untuk Penderita Diabetes
Sekianlah tulisan Daftar Karbohidrat Dengan Indeks Glikemik Rendah, Sehat Untuk Penderita
Diabetespada kali ini, Semoga betul-betul dapat memberi manfaat untuk anda semua khususnya yang berkaitan dengan obat alami. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Saat ini Kamu membaca artikel Daftar Karbohidrat Dengan Indeks Glikemik Rendah, Sehat Untuk Penderita Diabetes dengan alamat link https://obatherbaldiabe.blogspot.com/2018/01/daftar-karbohidrat-dengan-indeks.html